コンセプト

料理を舌で味わい、接客で心を満たす
そんな食堂を目指しています

日本海からほど近い場所にある「大瀬」では、
糸魚川の地魚や山菜などをふんだんに使った鮮度抜群の海鮮料理の数々や、
糸魚川ならではのご当地グルメも人気です。
おかげさまで地元糸魚川で愛され続け30年以上。
昔ながらの食堂ですが、地元の方だけでなく、
観光、出張で糸魚川にいらっしゃった方からも大変喜ばれています。

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美味しい料理をもっと美味しく召し上がっていただきたいから。
食事の質・量にこだわるのは当たり前。
のれんをくぐって、お気軽にお越しください。
従業員一同心待ちにしております。

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